Infotheek
Wil je meer info over de zaken die niet bij het restafval horen? Selecteer de categorie waarover je meer wil weten en scherp je kennis aan met achtergrondinfo, weetjes en cijfers.
Alle artikels
Test je kennis over compost in 5 minuten!
Cijfers / Voorkomen / Composteren
Hoeveel bioafval wordt er elk jaar in Europa geproduceerd? Of hoelang duurt het om zelf compost te maken?
5 tips om je verse kruiden langer te bewaren
voedselverspilling / Voorkomen / Bewaren
Zalig toch, verse kruiden uit je moestuin? Je kan ze gebruiken als smaakgevers en versiering voor ontelbare gerechten. Hier zijn onze tips om langer van ze te kunnen genieten.
5 soorten restjes: inspiratie voor meer dan 30 kliekjesgerechten
voedselverspilling / Voorkomen
Restjes brood, pasta, rijst, aardappelen en bereide groenten belanden bij vele gezinnen geregeld in de vuilbak. Maar dankzij deze kliekjesinspiratie is dat nergens voor nodig!
4 makkelijke recepten op basis van oud brood
voedselverspilling / Voorkomen
Transformeer die harde sneetjes op een simpele manier tot iets nieuws en lekkers.
Voedingsproducten zonder houdbaarheidsdatum: hoe zit dat?
voedselverspilling / Voorkomen / Bewaren
Is het je ooit al opgevallen dat er op een fles azijn geen datum staat? En mag je suiker echt blijven gebruiken?
Je afval ontleed: maak komaf met deze 4 alledaagse sorteertwijfels
Textiel / Tweedehands / voedselverspilling / Sorteren / Recycleren / Papier / PMD / Voorkomen / Composteren
Afval juist sorteren kan verwarrend zijn. Met deze voorbeelden willen we je dan ook helpen om enkele typische afvalcombinaties juist te sorteren.
.jpg)
Wat is de ideale hoeveelheid ingrediënten per maaltijd?
voedselverspilling / Cijfers / Voorkomen
Koken voor je gezin zonder dat iemand met honger van tafel gaat, maar tegelijkertijd ook restjes proberen vermijden? Dankzij dit handige overzicht maak jij de ideale porties klaar.
Zo reanimeer je je citroen
voedselverspilling / Voorkomen / Bewaren
Een halve citrusvrucht over en geen idee wat ermee te doen? Hier zijn enkele ideeën.
6 tips om nieuw leven te brengen in je favoriete ingrediënten
voedselverspilling / Voorkomen / Bewaren
Suiker die volledig verhard is? Verschrompelde appels? Je kent de remedies misschien nog niet, maar ze zijn simpeler dan je denkt.