Zo creëer je thuis minder restafval

Hoe je moet composteren, wat voor afval je waar sorteert en welke kliekjesgerechten de lekkerste zijn... Aan nuttige tips ontbreekt het onze infotheek niet, maar wil je een bondige lijst van zaken die je onmiddellijk kan doen om thuis minder restafval te veroorzaken? Hier zijn enkele handige ideeën per thema. Klik op de linken tussen de tips om meer informatie te krijgen over een specifiek onderwerp.

In de keuken

• Voorzie een officiële ‘restjesschap’ in in je koelkast en reserveer die voor kliekjes die je minimaal 1 keer in de week opgebruikt in maaltijden.
• Kleef een sorteersticker op je vuilnisbakken om jezelf en je gezin eraan te herinneren waar welk afval hoort.
• Gebruik een pottenlikker en verspil geen lekkere inhoud.
• Bewaar tropisch fruit en groenten in de koele berging.
• Maak een 'Nutella-chocomelk' door de lege chocopot te vullen met melk, het deksel erop te zetten en te schudden.  
• Meet of weeg rijst en pasta af in plaats van het op gevoel te doen. Onze ogen blijken vaak groter dan onze maag en restjes eindigen al te gemakkelijk in de vuilbak.
• Verzamel oud brood in de diepvries en maak er later een lekker broodgerechtje mee.
• Meld je defect elektronisch toestel aan via repairconnects.org om het te laten herstellen.
• Restjes? Dek ze af met herbruikbare bijenwas- of silicone-vellen in plaats van vervuilend plastic en aluminium.

Aan tafel

• Gebruik een stoffen tafellaken dat je kan wassen in plaats van een wegwerpversie. 
• Kies voor wasbare servetten in plaats van de papieren versies. 
• Vele gezinnen hebben al de traditie van een frietjes-, vis- of pizza-avond, dus waarom geen vaste kliekjesavond organiseren?
• Geen kookinspiratie? Of vergeten boodschappen te doen? In plaats van terug te vallen op klassieke delivery apps die ook nog eens veel afval met zich meebrengen, kan je eens bestellen via de app Too Good To Go.
• Maak er een gewoonte van om je bord leeg te eten of restjes de volgende dag te verwerken in een nieuwe maaltijd.

Buiten

• Start met composteren en het houden van kippen om je keukenrestjes en tuinafval te verwerken.
• Woon je in een buurt waarin het zelf telen van groenten de norm is? Organiseer dan een wisseldag met de buurbewoners waarop je groentjes uit de moestuin wisselt voor meer variatie bij het koken.
• Is het zonnig buiten, maar vervelen de kinderen zich soms op een wandeling? Organiseer een afvalzoektocht in je wijk en laat ze (veilig) afval verzamelen. Denk aan handschoenen voor het rapen en een fluohesje voor de zichtbaarheid!
• Gek op planten? Gebruik plastic potjes dan om er stekjes in te laten groeien voor je ze in een grotere pot of de tuin plant.
  

Persoonlijke verzorging

• Maak je eigen natuurlijke make-up en verzorgingsproducten. Zelfgemaakte middeltjes zijn vaak minstens even goed als die van de supermarkt of drogisterij en bevatten geen onduidelijke ingrediënten.
• Shampoo, conditioner en douchegel kan je ook vinden in 'bars', afvalvrije stukken zeep.
• Tijd voor een nieuwe outfit? Kijk eerst eens wat er tweedehands te vinden is voor je je kledingskast openstelt voor fast fashion.