Infotheek
Wil je meer info over de zaken die niet bij het restafval horen? Selecteer de categorie waarover je meer wil weten en scherp je kennis aan met achtergrondinfo, weetjes en cijfers.
Alle artikels
.png)
Een allegaartje van kleine restjes groenten over? Perfect om groentechips mee te maken!
voedselverspilling / Voorkomen
Geen grotere uitdaging voor de restjesredder dan vele kleine overschotjes. Maar als het om allemaal groentjes gaat, is dit het lekkerste dat je ermee kan doen.
.png)
Doe dit met je restjes zuivel
voedselverspilling / Voorkomen
Restjes kwark, yoghurt of melk hoef je echt niet weg te smijten. Hier zijn enkele simpele tips om ze te gebruiken in je gerechten.
Zo bied je papier en karton correct aan
Sorteren / Recycleren / Papier / Voorkomen
Let jij er al op dat je je dozen met papier en karton niet te zwaar maakt voor de ophaler? En haal je folders wel uit hun plastic verpakking? Hier zijn enkele aandachtspunten om de ophaling van je papier en karton vlot te laten verlopen.
Geen idee wat te doen met al het fruit van je citrusboompje? Maak snel en makkelijk je signature icetea
voedselverspilling / Voorkomen
Een fruitboom in je tuin hebben is fijn, maar een citrusboompje lijkt soms te veel van het goede. Want wat doe je toch met al die citroenen of limoenen?
Kleine restjes fruit? Dit zijn de beste smoothiecombinaties!
voedselverspilling / Voorkomen
Fruit dat er al wat overrijp begint uit te zien of een handjevol munt of chocoladevlokken over? Draai het in een smoothie met wat fruitsap of zuivel. De combinaties zijn eindeloos, maar hier zijn onze favorieten.
Zo bespaar je water.
Voorkomen
Voorkom het verspillen van vele liters drinkbaar water.
Zo maak je je eigen paneermeel
voedselverspilling / Voorkomen / Bewaren
Snel gemaakt én heerlijk om het krokante laagje van kroketjes, schnitzels of cordon bleus te fabriceren: droog je broodrestjes!
Zo kan je brood langer bewaren
voedselverspilling / Voorkomen
Is jouw brood binnen de kortste keren hard, droog of zelfs beschimmeld? Jammer, want het is zonde om brood weg te gooien. Gelukkig zijn er enkele trucjes om brood langer te bewaren.
Hoe richt je je koelkast correct in?
voedselverspilling / Voorkomen
Wil je liever geen voedsel weggooien omdat het te snel bederft of je het uit het oog was verloren? Denk dan aan deze tips om je koelkast correct in te delen.