LET OP! De actie loopt af voor Imog-gemeentes op 10 december 2021 om middernacht en voor MIROM-gemeentes op 13 december 2021 om 09.00 u. Zorg ervoor dat je punten tegen dan zijn ingewisseld!
Home /

Infotheek

Infotheek

Wil je meer info over de zaken die niet bij het restafval horen? Selecteer de categorie waarover je meer wil weten en scherp je kennis aan met achtergrondinfo, weetjes en cijfers.

Infotheek logo

Alle artikels

Blog post: 3 groenten, 13 kliekjesgerechten

3 groenten, 13 kliekjesgerechten

voedselverspilling / Voorkomen

Een restje rauwe bloemkool, komkommer of sla? Laat deze 13 gerechten je inspireren om je kliekjes te redden.

Lees meer
Blog post: Broodpudding de luxe

Broodpudding de luxe

voedselverspilling / Bewaren

Dé klassieker om broodrestjes een zoet tweede leven te geven.

Lees meer
Blog post: 5 heerlijke tips om broodverspilling tegen te gaan

5 heerlijke tips om broodverspilling tegen te gaan

voedselverspilling / Bewaren

Tover oud brood om tot een lekker tussendoortje!

Lees meer
Blog post: Een koekje van eigen overschot: recept voor zoete aardappelwafeltjes

Een koekje van eigen overschot: recept voor zoete aardappelwafeltjes

voedselverspilling / Voorkomen

Een restje droge aardappelpuree over en toevallig zin in iets zoets? Maak dan koekjes van je hartige overschot!

Lees meer
Blog post: Weten waar Abraham de mosterd haalt? Bij dit recept voor peren-mosterdsaus

Weten waar Abraham de mosterd haalt? Bij dit recept voor peren-mosterdsaus

voedselverspilling / Voorkomen

Enkele overrijpe peren liggen waar je iets origineels mee wilt doen? Maak er dit sausje van om bij je warme gerechten te serveren.

Lees meer
Blog post: Het hoeft niet altijd van aardbeien gemaakt te worden: recept voor pompoenconfituur

Het hoeft niet altijd van aardbeien gemaakt te worden: recept voor pompoenconfituur

voedselverspilling / Voorkomen

Een stuk halloweenpompoen over? Of enkele kleine pompoenen uit de moestuin? Maak er iets zoets mee.

Lees meer
Blog post: Last van een dip? Laat dit recept voor kruidige dipsaus je opfleuren

Last van een dip? Laat dit recept voor kruidige dipsaus je opfleuren

voedselverspilling / Voorkomen

Heb je het geluk van verse kruiden te hebben in je moestuin? Gebruik ze dan voor zelfgemaakte dipsausjes

Lees meer
Blog post: Verwerk je verse kruiden in een zelfgemaakte olie

Verwerk je verse kruiden in een zelfgemaakte olie

voedselverspilling / Voorkomen / Bewaren

Verse kruiden maanden aan een stuk bewaren? Met deze recepten maak je olie die eruitziet alsof je ze in een delicatessenzaak gehaald hebt.

Lees meer
Blog post: Wist je dat je dit kon doen met oud textiel?

Wist je dat je dit kon doen met oud textiel?

Textiel / Tweedehands / Recycleren / Voorkomen / Bewaren

Kleren zijn niet enkel om aan je lijf te hangen. In plaats van ze weg te doen, kan je ze een tweede leven geven in eigen huis!

Lees meer